Menú
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Aspecto: color amarillo pálido, con tonalidades verdosas.
En nariz, destacan los aromas afrutados, manzana o pera que recuerdan al vino joven, con mucho frescor.
En boca, el coupage de las tres variedades le da un agradable sabor, que con la adecuada cantidad de licor de expedición se transforma en un espléndido Cava.
Selección y procesado de las uvas por separado. Fermentación a baja temperatura para obtener los máximos aromas de la propia fruta. Posteriormente, se hace la segunda fermentación en botella durante aproximadamente 12 meses.
6ºC
750 ml, verde, altura 318 mm
Alcohol
Acidez total
Azúcar
SO2 Total
