Menú
Menú
Menú
Menú
Brillante amarillo pálido. Buena intensidad aromática. Flores, frutas blancas e hinojo, con algunas notas cítricas. Muy bien equilibrado, fresco y con muy buena acidez.
Procede de la zona norte de la D.O. Jumilla, de viñedos en espaldera y con regadío de apoyo cultivados en suelos pedregosos y calcáreos.
Su rendimiento está en torno a los 3,5 kg por planta.
Elaborado mediante el proceso de crio-maceración a 10º durante 6 horas, limpieza estática y fermentación a 15º C.
6ºC | 41ºF
750 ml, Bordelesa 300
Alcohol
Acidez total
Azúcar
SO2 Total
